Zbyt duża talia zabija?

Nowe odkrycie brytyjskich naukowców, których badania objęły 350 tys europejczyków, może naprawdę przerazić - jak się okazuje, gromadzenie się tłuszczu w pasie może poważnie skrócić nasze życie - niezależnie od tego czy oznacza to nadwagę.
Jak się okazało - każde dodatkowe 5 centymetrów w talii może przyspieszyć śmierć o 17 procent u mężczyzn i 13 procent u kobiet.Czyli nie tylko sama waga ale i rozkład tkanki tłuszczowej wpływa na ryzyko przdwczesnej śmierci.

"Zagrożenie chorobami serca jest większe, gdy tłuszcz koncentruje się w okolicy pasa. Jeśli ktoś ma skłonność do tycia w tym miejscu, powinien zażywać więcej ruchu i zwracać baczniejszą uwagę na to, co je" – radzi June Davison z British Heart Foundation

Myślę, że te badania będą bardziej motywujące niż wszystko ine co do tej pory w nas uderzyło.

Mistrzostwo kulinarne mojej siostry

Byłem dziś na obiedzie u mojej siostry i szwagra. Całkiem przypadkowo się złożyło, że przechodziłem niedaleko ich mieszkania no i po którkiej zapowiedzi przez telefon udało mi się wpaść w odwiedziny akurat w porze obiadowej - siostra też jest super fanką zdrowego żywienia no i ogólnie trzymania formy ponad normę ;) ale tym razem poszaleliśmy.
Na obiad kotleciki z boczniaków - niesamowite niebo w gębie, muszę opisać ten proces gdyż taka wiedza powinna należeć do ludzi :)

Boczniaki generalnie oczyszczamy, płuczemy, odcinamy ogonki i jak to standardowo z grzybkami. Następnie obtaczamy je w razowej mące, przyprawionym jajku i bułce tartej. Następnie na gorącą patelnie z odrobiną oliwy (jak ktoś woli to niech już będzie olej - byle nie przypalić). Co ciekawe grzybki siostra podaje z brązowym spagetthi oraz krążkami z pomidorów i cebuli.

Najlepszy sposób na uwiedzenie przez żołądek do serca - nie ważne kogo!
Miłego pichcenia!

Wojna na talerzu

Witajcie,

kiedyś od kilki osób usłyszałem, że stosowanie w diecie zielonego ogórka jest super - bo mało kalori, bo smaczny itd itp - ale tylko solo nie łącząc z innymi warzywami.
Troche poszperałem no i proszę czego się dowiaduje - zdrowe odżywianie, zdrowym odżywianiem - ale liczy się jeszcze jak nasz organizm wchłania te wszystkie witaminki z dzielnie pożeranych warzywek :)

Wyobraźcie sobie, że ogórek zawiera enzym, który niszczy witaminę C - dlatego właśnie nie powinno się go mieszać z innymi warzywami czy owocami - najlepiej w mizerie i po sprawie!

Ciekawą rzeczą jest też fakt o sałacie, która przy zetknięciu ze stalą utlenia większaść witamin. Tak więc rwiemy, drzemy - ale wara z nożykiem :)

Uwielbiane przeze mnie otręby pszenne, które wsuwam ze względu na zawartość błonnika okazują się nie takie dobre jak myślałem - gdyż błonnik, gdy je się go za dużo, zapobiega przyswajaniu niektórych minerałów jak wapń czy też żelazo.

I sami pomyślcie - jak tu układać dobrze diety, jak uskuteczniać odchudzanie lub po prostu zdrowe odżywianie skoro z każdej strony inne informacje.
Czytałem kiedyś artykuł profesora Akademii Rolniczej, w którym zachęcał on do spożywania wszystkiego co ma dużo błonnika i zapewniał, że z tym nie można przesadzić a tu taki klops.
Prawdą jest chyba, że umiar trzeba mieć ze wszystkim nie tylko z alkoholem ale i z witaminami, minerałami i innymi dobrodziejstwami natury.

Na zdrowie! :)

Witaj i nazdaaroowie :)

Mój blog całkowicie ekologiczny, zdrowy i wolny od wszelkich zanieczyszczeń serwowanych nam przez otaczającą nas rzeczywistość zmechanizowaną, zatrutą wszelkiej maści chemią i ulepszaczami. Będe tu publikować moje poglądy na tematy związane ze zdrowiem i urodą - posty pozbawione konserwantów i w pełni naturalne :)

Zapraszam, może znajdziesz tutaj coś dla siebie, przez co blog ten będzie mógł wpłynąć pozytywnie na stan Twojego zdrowia i diety. Oby! :)